update
سقط سهواً جيس الدريم ويب الثاني
بس عموماً اهوا راح يصك من الجيلاتين
^_^
جيسين دريم ويب وإذا تحبون يكون صاك زيدو الدريم ويب والجيلاتين
بس القيمر راح يخليه سائل
هذا سر من اسراري المطبخية ;)

1
من القلب إلى القلب
قال صلى الله عليه وسلم : (( قد جاءكم شهر رمضان ، شهر مبارك افترض الله عليكم صيامه ، تفتح فيه أبواب الجنة ، وتغلق فيه أبواب الجحيم ، وتُغل فيه الشياطين ، فيه ليلة خير من ألف شهر من حُرم خيرها فقد حُرم ))
رواه النسائي والبيهقي وأحمد وصححه أحمد شاكر رحمه الله
لو تأملنا الحديث اللي بين يدينا نلاحظ الأشيا اللي تميز فيها :
1
- شهر مبارك -
بوقته مبارك .. بأجره مبارك .. بقيامه مبارك .. بصيامه مبارك .. الخ من هذه البركات التي طرحت فيه
2
- فرض الله علينا صيامه -
يكفينا فخراً أن الله عز وجل فرض علينا صيامه ! رب العالمين الخالق الرازق المعطي المتفضل على عباده بنعمه التي لا تعد ولا تحصى ، وجميعاً ملكاً له فهو متصرف بجميع أمورنا وجميعنا عبيد له .. ومن مظاهر عبوديتنا القيام بما أمرنا به مع اجتهادنا على أن تكون على أجمل وأكمل وجه ممكن حتى يتقبلها الله تبارك وتعالى منا مع الاستشعار بأننا جميييييييعنا ملكاً لله عز وجل .. هذه من ناحية العبادة واستشعار العبودية
أما التفكر والتأمل في هذا الشهر
كلفنا بصيام شهر واحد من السنة .. وفرص الشهر عظيمة ، كل حسنة فيه مضاعفة ، ألا يستحق العبادة على أحسن وجوهها بدون منة منا للقيام بتلك العبادة أو تفضل منا !!!؟
3
تفتح فيه أبواب الجنة
فرصة عجييييييييييييييييييبة !؟ تزيد فينا الأمل وحسن الظن بالله تبارك وتعالى .. عسى الله يرحمنا برحمته ويدخلنا جنته =)
وطبعاً لا ننسى باب الريان اللي بس حق الصّيام وبعدها يغلق الباب ومايدخله أحد غيرهم
أكو أكثر من النعم ؟ يسوى نصك حلوجنا شوي وانريح ملايكتنا والا لأ ؟
4
تغلق فيه أبواب الجحيم
وهذا ترغيب من الله عز وجل ... وفرصة لنا ان نترك الأشيا اللي مانبي انها تكون فينا من المعاصي اللي كنا مستهينين فيها ، مثال بسيط : الغيبة ! مااتوقع ان فيه كائن بشري ما اغتاب احد .. بس الفرق بالاستمرار فيها او الاكثار منها !؟ فيه ناس تبارك الرحمن ربي مقدرهم ان يمسكون ألسنتهم وإذا حسوا انهم اغتابوا على طول حاولو انهم يتركون هالشي ويستغفرون حق هاللي اغتابوه ويدعون له .. لعل الله عز وجل يغفر لهم هالذنب
5
تغل الشياطين
تربط .. الاغلال اللي احنا نسميهم كلبجات
6
فيه ليلة القدر
ماني متحجية عنها وايد لأن بخليها بالأيام الياية .. بس معروف ان العمل بهالليلة يساوي اجر العمل كأجر العمل في 1000 شهر
2
الوجيز
(( اقتباس من كتيب يحمل اسم الوجيز: يحتوي على معاني أسماء الله تبارك وتعالى ))
البصير
قال الله تعالى ( والله يقضي بالحق والذين يدعون من دونه لا يقضون بشيء إن الله هو السميع البصير) غافر20
البصير هو الذي أحاط بصره بجميع المبصرات في أقطار الأرض والسماوات يرى ويبصر ما تحت الأرضين السبع كما يبصر ما فوق السماوات السبع، بصير بأعمال العباد لا يخفى عليه منها شيء. فعلى العبد أن يراقب الله في أفعاله وأحواله وحركاته وسكناته وأن يستحي من نظر الله إليه إذا عصاه.
القادر القدير المقتدر
قال الله تعالى ( قل هو القادر على أن يبعث عليكم عذاباً من فوقكم أو من تحت أرجلكم أو يلبسكم شيعاُ ويذيق بعضكم بأس بعض ) الأنعام 65
وقال الله تعالى ( والله على كل شيء قدير ) المائدة 10
وقال الله تعالى ( كذبوا بآياتنا كلها فأخذناهم أخذ عزيز مقتدر ) القمر 42
الله هو القادر أي مقدر كل شيء وقاضيه، وهو القادر الذي لا يعجزه شيء، ولا يفوته مطلوب، وهو القدير كامل القدرة، الذي إذا أراد شيئاً قال له كن فيكون، وهو المقتدر التام القدرة الذي لا يمتنع عليه شيء.
3
فرص لا تعوض !
قال صلى الله عليه وسلم :
ثلاثة لا ترد دعوتهم ، الإمام العادل ، والصائم حتى يفطر ودعوة المظلوم
[ ابن ماجه ]
4
فسألوا أهل الذكر
سؤال: ما الحكم إذا أكل الصائم ناسياً؟ وما الواجب على من رآه؟
الجواب: من أكل أو شرب ناسياً وهو صائم فإن صيامه صحيح، لكن إذا تذكر فيجب عليه أن يقلع، حتى إذا كانت اللقمة أو الشربة في فمه فإنه يجب عليه أن يلفظها، ودليل تمام صومه قول النبي صلى الله عليه وسلم فيما ثبت عنه من حديث أبي هريرة: "من نسي وهو صائم فأكل أو شرب فليتم صومه، فإنما أطعمه الله وسقاه" ولأن النسيان لا يؤاخذ به المرء في فعل محظور لقوله ـ تعالى ـ: {ربنا لا تؤاخذنآ إن نسينآ أو أخطأنا} [البقرة: 286] فقال الله ـ تعالى ـ: "قد فعلت".
أما من رآه فإنه يجب عليه أن يذكره؛ لأن هذا من تغيير المنكر، وقد قال صلى الله عليه وسلم: " من رأى منكم منكراً فليغيره بيده، فإن لم يستطع فبلسانه، فإن لم يستطع فبقلبه" ولا ريب أن أكل الصائم وشربه حال صيامه من المنكر ولكنه يعفى عنه حال النسيان لعدم المؤاخذة، أما من رآه فإنه لا عذر له في ترك الإنكار عليه.
المرجع : أشياء لا تـفسـد الصوم
لسماحة الشيخين / عبد العزيز بن باز و محمد بن عثيمـين رحمهما الله
5
نقصة
حلو المنجا
- قبل لا تتبخر المقادير من مخي -
الطبقة الأولى
كيك سارا لي فانيليا
الطبقة الثانية
قيمرين كي دي دي
جيس واحد دريم ويب
نص جيس منجا مثلج
- نخليه يفج ويفضل بعد ذايب عشان مايلعوزنا -
جيس جيلاتين نذوبه بقلاص جبن صغير ماي حار
اذا تحبون تحطون كيري 6إلى8قطع واذا ماتحبونه مايأثر أصلا احلى بدونه
الطبقة الثالثة
قوطيين مانجا امهات 250 مل = يعني نص لتر
قوطي جلي مشمش
الطريقة :
1
نصف الكيك بصينية بايركس بعد مانقطعه
وفيه فكرة ثانية وحلوة حق الغبقات وعشان مايعفسون الاوادم ويلقلقون بالاكل ;p
تنحط بقلاصات صغيرة .. يصير شكلهم مثل الحين الاخ مستر بيكر يالله من فضلك
^_^
2
نخلط الـ ( قيمر + دريم ويب + جيلاتين الماي بس واذا فيه شي منقص نخليه مانحطه مع الخلطة +المنجا المثلج)يصير بالخلاطين اللي حق الكيك والثاني اهم شي يكون المنجا فاتر ويفضل ذايب ، وصبوه على الكيك ودخلوه الفريزر على ماتخلص الطبقة الاخيرة
3
نحط جلي المشمش مع عصير المنجا على الجولة ، طبعا نصبه بجدر مو نحطهم بقراطيسهم :P
لما يذوب الجلي نصك الجوله وننطره يبرد شوي .. لأن إذا صبيناه واهو حار على الطبقة الثانية بيتلعوز شغلكم ويطفح المنجا مادري الدريم ويب .. وعقب مايبرد مثل ماقلنا نصبه على الطبقة الثانية وندخله الثلاجة واذا مستعيلين عليه الفريرز بس لاتنسونه لأنه راح ينقص
وهني عافيه =)
6
ومضتي الأخيرة
